Huevos rrellenos

Cocer los huevos ( Si se le pone un puñado de sal se pelan muy facilmente) ,una vez cocidos se pelan se separan las yemas de las claras,chafar las yemas con un poquitode ajo muy picadito,y el atún, añadir un chorrito de leche para que quede más jugoso.Rellenar las mitades de los huevos con la masa resultante, pasar por harina y huevo batido y freir, quedan deliciosos.